店長のつぶやき(2017年以前)
2013-03-26 15:38
粕漬け
八雲のランチ。一番人気ご存知ですか?
やっぱりお肉の店だけあってステーキ弁当が一番の人気です。
まあこれは定番中の定番ですね。
それ以外。どんなものが人気なのかご紹介します。
2,100円の八雲点心弁当
こちらはメインになるメニューをお客様にお選びいただいております。
その日によってお勧めメニューが若干異なります。
そんな中、人気の高いものは・・・
キングサーモンの粕漬けなんです。
この粕漬けは、八雲で出しているお酒
富山の「立山」の粕を分けてもらってじっくり漬けています。
ですからおいしい!
これは食べた方しかわからない風味と味ですね。
お客様からの評判も非常にいいんです。
お肉のお店でお魚料理ではねえと
あまり期待されずに召し上がるお客様も多々いらっしゃいます。
いい意味で裏切らせていただいてるキングサーモンの粕漬けです。
ご来店の際、メニューにございましたら一度お試しくださいませ。
ということで、今日はランチのご案内でした。
明日粕漬けたくさん出るかなあ。
ちょっと楽しみです。
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