しゃぶしゃぶ・あみやき・すきやき・会席はぜひ名古屋の八雲で。
接待・商談・慶事・法事の食事、歓送迎会、個室でのランチにもお勧めです。

今朝の新聞に、御園座が建て替えのため120年の歴史にいったん幕を閉じるという記事がありました。

八雲も御園座には深い思いがあります。
御園座公演があると来店いただく役者さんたちが多数いらっしゃいます。
そんなご縁もあり、また公演を見るのが好きな八雲の女将も数えきれないくらい足を運んだところです。

東京の歌舞伎座も間もなく建て替えオープンですが、御園座も日本の伝統芸を楽しむところとして大切な場所。
2018年の再開場を楽しみにしております。


さて、今日の名古屋は薄曇り。
ちょっと肌寒い天気です。

今日のランチタイムは、しゃぶしゃぶやあみ焼きのお客様が多かったです。
夜は予約がかなり入っておりますが、少人数のお客様ですとまだお部屋のご用意可能でございます。
ご来店お待ちしております。

八雲のランチ。一番人気ご存知ですか？

やっぱりお肉の店だけあってステーキ弁当が一番の人気です。
まあこれは定番中の定番ですね。

それ以外。どんなものが人気なのかご紹介します。


2,100円の八雲点心弁当
こちらはメインになるメニューをお客様にお選びいただいております。
その日によってお勧めメニューが若干異なります。

そんな中、人気の高いものは・・・
キングサーモンの粕漬けなんです。

この粕漬けは、八雲で出しているお酒　
富山の「立山」の粕を分けてもらってじっくり漬けています。

ですからおいしい！
これは食べた方しかわからない風味と味ですね。

お客様からの評判も非常にいいんです。

お肉のお店でお魚料理ではねえと
あまり期待されずに召し上がるお客様も多々いらっしゃいます。

いい意味で裏切らせていただいてるキングサーモンの粕漬けです。


ご来店の際、メニューにございましたら一度お試しくださいませ。


ということで、今日はランチのご案内でした。
明日粕漬けたくさん出るかなあ。
ちょっと楽しみです。

突然こんなタイトルで失礼しました。

スタッフの話です。


名古屋駅を歩いていたらナナちゃんが変身してました。



思わずパチリ



ドラゴンボール大好きな（だった）息子にメールを送ったら返事はありません。

帰宅してメールみた？って聞いたら
「でっ？って感じなんだけど」

いつの間にか成長しちゃってどうでもよくなってしまったようでさみしくなっちゃいました。


って話。

あっという間に子供たちは大きくなっちゃうんですね。
興味の対象もどんどん変わっていく。


改めて自分の子供に置き換えて考えやっぱりさみしくなっちゃいました。


成長を願う反面、いつまでも子供の心を忘れないでほしい。
そんな願いをひっそりして


今日も元気に気合いを入れて！

ご来店お待ちしております。

眠くなっちゃうような陽気です。

眠くなっちゃいそうなついでに告白しちゃいますと
今日の昼の営業も・・・

眠くなっちゃうくらい閑散としていました。
もう少し忙しくないと・・・スタッフのパワーが萎えてしまいます。

この昼休みに英気を養い、夜の営業を楽しみに待ちましょう。

昼の分挽回しないと！

というわけで本日の夜。
まだ席に余裕がございます。

ぜひぜひご来店お待ちしております。

前回の記事に開花が待ち遠しいなんてことを書きましたが、
その日のうちにやっぱり開花宣言あったんですね。

桜楽しみだなあなんて思っていたら昨日は午後から雨。
それに夜半から台風のような風が吹き荒れました。
今朝も外へ出たら強い風でいろんなものが舞っていてびっくり。

この風は目にも鼻にものどにもつらいですね。


今日は一日こんな風かなあ。。おさまってほしいなあ。

ということで、風にも負けず今日も元気に楽しく仕事しましょう！

八雲も元気に営業します。ご来店お待ちしております。