しゃぶしゃぶ・あみやき・すきやき・会席はぜひ名古屋の八雲で。
接待・商談・慶事・法事の食事、歓送迎会、個室でのランチにもお勧めです。

はっきりしない天気の名古屋です。
下呂や一宮、江南地方は局地的な大雨の被害がおきてるようです。
こっちはほとんど降ってなかったのですが・・・


ここ数日、気温の変化があり体調が思わしくない方もいらっしゃると思います。
そのせいもあるのでしょうか？
今日のランチタイムでは「赤の甘酒」がたくさん出ました。

この「赤の甘酒」
リピーターさんが多く今日もボトルでお持ち帰りのお客様がいらっしゃいました。
この方は何度めのお持ち帰りになりでしょうか？
気に入っていただけてるようでうれしいです。


ぜひ、一度「赤の甘酒」お試しください。
昼のランチタイムはもちろん、
夜のお食事でもお申し付けいただきましたらお出しいたします。

夏休みも今日で終わりとなりました。

明日から通常営業いたします。
八雲のランチ＆八雲のしゃぶしゃぶをよろしくお願いいたします。

予約・の電話は朝１０時よりつながります。
ぜひお問い合わせください。

なお、休み中にＦＡＸにてご予約いただきましたお客様へは午前中にご連絡いたします。
メールでご予約いただきましたお客様は予約完了しておりますので、当日のご来店をお待ちしております。

突然雨が降ってきたと思ったらまた突然晴れる。
不思議な天気の名古屋です。


本日女子会でご来店いただいたお客様。
ご来店ありがとうございます。
せっかくご来店いただきましたのに、行き届かぬ不手際がありましたことお詫びいたします。


本日のお客様へご迷惑をおかけしてしまったこと。
お食事をお出しするタイミングが早すぎてしまいました。

久しぶりの会食だったようでゆっくりとした時間をお楽しみいただいていたと思います。
タイミングを間違えせかした気持ちにさせてしまいました。
楽しい時間だったのに申し訳ございませんでした。

お帰りの際、お詫びできなかった事も申し訳なく思います。
お客様からのお声を大切にし、八雲のサービス向上に努めて参りたいと思います。





今後の企画の参考に、またサービス向上にお客様の声がいただきたく
女子会来店のお客様にはアンケートを書いていただいています。

そのアンケートを確認するのがお客様お見送りの後でした。
大失敗です。


私はこう思います。
いかがでしたか？と尋ねたとき
『おいしかったよ』そういっていただけるお客様がほとんどです。

そうでない率直な声を聞かせていただけるお客様というのはほんの一握り。
後は、不愉快な気分になってもそのままでお帰りになるお客様がほとんどだと思います。
貴重なご意見をいただいたのに、その場でお声をかける事が出来なかった事も反省しております。


もしこのブログを見ていただいておりましたら・・
貴重なご意見をありがとうございました。
よろしければ、またぜひご来店ください。
お待ちしております


八雲店長より

お盆も終わってしまいましたね。

心なしか朝晩が涼しくなってきたような気がします。


お盆期間中暑い中ご来店いただいたお客様。
ありがとうございました。

おかげさまでランチの女子会（男性も歓迎）も一日を除き大盛況！
予約が取れなかったお客様。
本当に申し訳ございませんでした。



夜も、久しぶりに会ったご家族と一緒にご来店いただいたお客様もいらっしゃって
賑やかなお盆期間でした。

今日一日は通常営業。
ぜひ、盆休みの疲れ？を癒しに
また仕事前の活力を蓄えに
ご来店いただけたらと思います。

八雲はお盆も通常通り営業中！！

今日と月曜日・火曜日はランチもあります！

月曜日の女子会（期間限定　男性も歓迎！）はまだお席に余裕がございます。

ぜひ、ご家族で・ご友人と・またお仕事の方もぜひ。
ご予約のみの承りになります。

なお、明日１４日日曜日のランチは３８００円贅沢ランチ


夜は１６日まで通常通り。
しゃぶしゃぶ・網焼き・すき焼をご用意しお待ちしております。