しゃぶしゃぶ・あみやき・すきやき・会席はぜひ名古屋の八雲で。
接待・商談・慶事・法事の食事、歓送迎会、個室でのランチにもお勧めです。

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新人研修

カテゴリ : 2013.02
今月から新しく八雲スタッフの仲間入りをしたメンバーがいます。

そのメンバーの新人研修を行いました。


当店看板メニューのしゃぶしゃぶ。
お客様がひと段落した客席での研修です。

どうかなあ・・・しっかり頭に入ったかなあ


もちろん、そのしゃぶしゃぶ
研修後はしっかりと彼女と他スタッフのお腹の中です。
その味とともにお客様へのおもてなしがしっかりと身に付きますように。


どうぞ新人メンバーをあたたかく見守ってください。
とっても笑顔が素敵なかわいらしい女性ですよ。
2013-02-11 15:00:00

バタバタ

カテゴリ : 2013.02
世の中は3連休になるんですね。

毎日バタバタしすぎて感覚の全くない私です。

なんせ八雲の給料日は10日。
ってことは今月は今日支給日になるので慌ただしく準備しておりました。


それに今週末は団体予約もいただいておりまして
ほんとにバタバタ。

ありがたい事です。


広間が椅子席になってから『何人はいるんだ?』という問い合わせをいただいております。
今週が36名。来週は42名に45名。
なんとか40名前後までは椅子席でご用意可能でございます。

近いうちに大人数でのお席を設置した画像をアップしたいと思います。
ぜひご参考になさってください。

実は一回撮影したのですが、うーん。。ダメ出し

撮り直しになりました。

来週にはご覧いただけるかなあ。。
2013-02-08 13:00:00

すき焼

カテゴリ : 2013.02
昨日は、夕方から予約がどんどん入り結局お部屋は満席。

ご来店いただいたのにお断りしてしまったお客様。
お電話いただいたのにお断りしてしまったお客様。

本当に申し訳ありませんでした。


2時くらいまではガラガラだったんですけどね。


また寒くなったからあったかいしゃぶしゃぶを!
って思ってくださったのでしょうか?

いや昨日はすき焼が多かった!
この時期のすき焼。
ほんとにおいしいですもんね。

数年前までは裏メニューだったすき焼。
知る人ぞ知るメニューだったんです。

もちろん今では八雲3大メニューとして
堂々とメニューにも掲載しております。
ただ、HPにも画像を載せてないので見た目はわかりませんよね。
(写真は撮りたいのですが延び延びになってます)

気になる方。ぜひ一度お試しくださいませ。
2013-02-06 00:00:00

ドリンクメニュー

カテゴリ : 2013.02
八雲ではドリンクメニューを今月より見直しました。
思い起こせばずっと前からほとんど変わることなくきたドリンクメニューでした。
今ごろこれもないの?っていうものも確かにありました。


っていうわけで
期間限定で提供していた『生ビール』を通常メニューに加え、
ちょっと乾杯だけっていうお客様からのご要望に応え
『一口ビール』もメニューに加えました。


焼酎の銘柄も変更
今までなかった『酎ハイ』も少しですが追加しております。


お席にメニューをご用意しておりますので
ぜひご覧下さいませ。


またデザートメニューもわかりやすく表示しております。
こちらはまたご案内しますね。



さて、今日は暖かくお出かけ日和になる様子。
ご来店お待ちしております。
2013-02-05 07:02:36

立春

カテゴリ : 2013.02
暦の上では春になりました。

といっても今日は雨まじりの一日。
全国的には暖かい一日っていってました。

しかし、どうやら名古屋は寒いみたい。

風邪引かないようにしなきゃ


っていうことで、今日も元気に楽しく仕事しましょう!


2013-02-04 07:23:52

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