しゃぶしゃぶ・あみやき・すきやき・会席はぜひ名古屋の八雲で。
接待・商談・慶事・法事の食事、歓送迎会、個室でのランチにもお勧めです。

お待たせいたしました。
特に夏季期間お断りしておりましたお客様！
お待たせいたしました！！


10月1日より持ち帰り弁当再開いたします。

本当はもっと早くに再開を考えていたのですが、
連日30度を超える今年の暑さ。

なので最初の予定通り10月1日からとさせていただきます。



持ち帰り弁当の詳細はこちらから


ご予約お待ちしております。

さて、この秋冬。
どんな戦略でお客様に満足していただくか。

ただいま秘密の会議中でございます。


まだまだおおっぴらにはできませんが
お客様に喜んでいただける

とっても　『おいしい』　　企画を考案中です。


どこまで私の思いつきの理想や希望が現実となるかわかりませんが
八雲さん太っ腹！
っていっていただけるような企画を近日中に公開できたらと思っています。

スタッフたちには
ええっっ？？店長！！そこまでしちゃうんですか？？？
八雲はそれでだいじょうぶなんですかっ？？？
って言われていますが・・・


公開が後悔にならないよう
そして何よりもお客様の笑顔を見られるよう
もうひと考え、頭をひねくり回したいと思います。


ぜひぜひ、お楽しみに！
お待ちくださいませ。


もし・・企画が潰れてしまったら・・
ごめんなさい。（笑）

どうしちゃったんでしょう。

一気に秋になっちゃいましたね。
「暑さ寒さも彼岸まで」っていうのはほんとうなんですね。

数日前までエアコンが手放せなかったのに。
窓を開けたら寒くて閉める。

そんな名古屋です。


このくらいの気候が一番楽なのかもしれません。
が、日によって暑さ寒さの差が激しすぎて体調を崩しそうな気配。

ガンガン肉を食べてしっかりパワーをつけないと！
って私が思っています（笑）


なので、みなさんも。
ガンガン肉を食べてパワーをつけましょう！

ってことで八雲のしゃぶしゃぶ・網焼き・すき焼
みなさまのお口に入るのを楽しみに待ちわびてる肉たちがスタンバっています。
ぜひご来店を！
お待ちしております。

ここ数日突然の雨に驚かされている名古屋です。
というか全国的にですね。

新潟の方では今日の気温が37度を超えたとか
紀伊半島では昨日から３００ｍｍを超える猛烈な雨が降ってるとか



名古屋の昨日は、雨が降ったかと思いきや突然カンカン照り


今日は台風の影響は雨風が突然すごいなと思ったら
次の瞬間は止んでいたり。
そういえば今朝の三重県岐阜県には竜巻注意報もでていました。


ほんとにここ最近の天気には振り回されてます。
これだけゲリラ豪雨が続くと傘なしでの外出ができないですね。




さて、前回の記事にも書きましたように
「花咲か効果」で八雲は連日混雑しておりました。

この週末もにぎわっていた店内。
ありがたいことです。


久々のお客様も多数ご来店。
「テレビ見たら懐かしくなっちゃって」
「急に食べたくなっちゃったよ」

うれしいお言葉です。

懐かしいお客様にも変わらぬ味だと太鼓判を押していただけました。


こちらもお客様の変わらぬお姿に、
または素敵に年を重ねていらっしゃるお姿に
自分もああなりたいものだと改めて
自分の10年20年後の姿を思い描いてしまいました。



さて、今日のランチタイム
こんな天気のせいかかなりさみしい静かな空間でした。
夜もまだ今日は余裕がございます。

先日満員でお断りしてしまったお客様
この記事を見ていただけたらチャンスです！
ぜひ今夜ご予約くださいませ。

そうでないお客様も是非。
名古屋新栄八雲のしゃぶしゃぶを！
ご来店お待ちしております。