しゃぶしゃぶ・あみやき・すきやき・会席はぜひ名古屋の八雲で。
接待・商談・慶事・法事の食事、歓送迎会、個室でのランチにもお勧めです。

ここ最近、あんかけパスタにはまっています。

今４軒行きました。


１軒目から２軒目。２軒目から３軒目とレベルがアップしているのですが
自分の納得いく味にたどり着いていません。


やっぱり自分で作るあんかけパスタが今のところ一番です！

私がオーダーするのはいつもミラカン
ミラカンとは・・・名古屋地区でない人には初めて聞く言葉ですよね。
ミラネーゼとカントリーの合体語で
赤皮ウインナーに玉ねぎ、ピーマンを炒めた一番基本的なあんかけパスタのことです。

次の行き先も決まってるんですが…
皆さんはどこかお気に入りですか？

よかったらこっそり教えて下さい。

連日新聞の一面記事が紅葉の写真で彩られています。

みなさんは紅葉を見に行きましたか？


私は、通勤途中の街路樹を見るのが精いっぱい。
あとはテレビのニュースで眺めております。

香嵐渓がきれいだと新聞で見て
今日は祖父江の町並みが黄色に染まってるニュースを見ました。

八雲の庭もきれいに色づいてます。
夜、ちょっとライトアップされた庭がきれいですよ。

掃除してもおっつかないくらい落ち葉もすごいですが・・・
少々、落ちていても風情があっていいものです。

お庭は広間から見ることができます。
ぜひ、広間ご利用の際は眺めてみてください。


　　　　　　　　（広間から見た庭）

あっという間に１２月。
師走じゃないですか・・・

今年一年早い早い！
私もそれなりに歳を重ねて来たせいでしょうか・・・

いやいやまだまだ若い！と豪語してる八雲店長です。


今日のランチ。
『すき焼』『すき焼』と来るかなって思っていたら・・・
今日はステーキがどんどん！

また？？またステーキ？？
今日のステーキオーダー続きにはビックリしました。


なかなか読めないものですね。
これは想定外。
まだまだ修行が足りないでしょうか？


今日人気いっぱいだった八雲のステーキ弁当は２，６００円
お肉のお店八雲ならではのおいしいヒレステーキをメインにしたステーキランチです。

すき焼のランチとは違い、予約なくても大丈夫。
いつでも召し上がっていただけます。


そうそう、先日たくさん注文をいただいた２，５００円のお持ち帰り弁当。
あちらはお重いっぱいに網焼き風のロース肉を敷き詰めております。
こちらも八雲ならではのお弁当になっていますのでぜひ一度お試し下さい。


そういえば、ランチの話なのでオマケと言ってはなんですが・・・
ランチタイムでの個室利用。大歓迎です。
ただし、メニューによってはサービス料がかかってしまいます事ご了承下さい。


ランチタイムの忘年会＆新年会その他会合にもぜひご利用くださいませ。



さあ、夜の時間になっております。
今日も元気に楽しく働くぞぉ！

今日の八雲。夜はもう少しお席に余裕がございます。
ぜひ、しゃぶしゃぶ＆網焼き＆すき焼
お待ちしております。