しゃぶしゃぶ・あみやき・すきやき・会席はぜひ名古屋の八雲で。
接待・商談・慶事・法事の食事、歓送迎会、個室でのランチにもお勧めです。

やっと発表できました。

特別企画の新メニュー！

今回は焙烙焼きです。
ほうろくやきって読みます。

焙烙とは素焼きの平たい土鍋の一種です。


お客様の目の前で瞬時に蒸し上げる
その過程を目でも楽しめます。
ちょっとしたパフォーマンスを見ていただく感じです。


お席に運ばれてきた時は、何が入ってるんだろう？？って
ビックリされると思います。

うわ〜ってきっと喜んでいただけるはずです。



今回の秋の御膳は
一日一組・一階テーブル席限定。
まわりのお客様にもパフォーマンスを見ていただけたらと思っています。


それにしてもこの金額。驚きませんか？
八雲のお昼のランチは２，１００円
ステーキ弁当やすき焼弁当は２，６００円

それなのにデザート＆コーヒーがついて２，８００円
おまけに目で楽しめるこの企画。
破格値ですね！


秋の期間だけのお楽しみ企画。
ぜひご予約ください。

これは秘密ですが・・・
日曜・祝日も日にちによっては予約可能です。
ほんとに秘密の話です。
だって、日祝ランチよりうーんと金額お値打ちなんだもの。
他の人には言えません。ここにだけこっそり書いちゃいました。

玄関のお花が秋らしくなりました！



とても秋らしい装いです。
来店されたお客様が素敵〜って声を出してくださいます。

今最高にきれいです。
ぜひ見にきてください。

先週の台風が過ぎてから一気に肌寒くなりました。


今日は、街を歩くとみなさんの服装が秋色に変ってることを感じました。
もうあと数日で１０月。衣替えの時期ですもんね。
台風が来るまでは、残暑が厳しかったので一気に秋になった気がします。



秋といえば新米
今朝の新聞に新米が１０～２０％値上がりするという記事が載っていました。

お米が主食の日本にとってつらい話ですね。
震災の影響がとうとうコメにまで来てしまったかと悲しくなります。
セシウム問題では牛肉も打撃を受けました。

これ以上、食品が放射能汚染で取りざたされないよう祈っています。

復興の妨げになることがこれ以上起きませんように・・・

『なごやめし』といったら何を思い浮かべますか？

味噌カツ・手羽先・味噌煮込み・ひつまぶし・きしめん・・・

今年名古屋市はご当地料理をテーマにした食べ歩きイベント
『なごやめし博覧会』を開催するそうです。

今、全国的にB級グルメが流行ってますもんね。
B級グルメ人気にあやかってということでしょうか？

なんでも全国最大規模のイベントになるとの事。

博覧会は、１０月７日〜１１月２０日まで
コンビニなどでチケットを購入し、市内協賛店のなごやめしを食べ歩くイベント。

現在、２５０店舗近くが名乗りを上げているとか。

全国的になごやめしは大人気ですもんね。

これを機会に全国から人が集まるといいなあ。って思います。


そして、なごやめしを食べた後は
八雲のしゃぶしゃぶで締める　というのはいかがでしょうか？？

ちょっと無理がありますねえ。。（汗）


八雲は残念ながら『なごやめし』とは関係なく
協賛店ではありませんが、名古屋が活性化するのは大賛成！


ぜひ興味のある方、こちらを覗いてみてください。
公式ホームページ『なごやめし博覧会』 をご覧下さい。


あっ！そうそう
名古屋おもてなし武将隊も出陣するそうです

台風一過の爽やかな朝・・と思いきや突然空が黒くなり雨が降ってきた名古屋の朝でした。

午前中は、ポツポツと雨が降ったりやんだり。
また飛ばされそうなくらいの強風でした。

一気に寒くなった感じです。


寒くなったら食べたくなるのは・・・？
そうですよね。
しゃぶしゃぶ・すき焼　
ですよねぇ


無理矢理っぽい？いえいえこれは無理矢理ではありません。

お鍋の季節が到来です！

ぜひ八雲でしゃぶしゃぶ・すき焼はいかがですか？
おいしいお肉をご用意してお待ちしております。