しゃぶしゃぶ・あみやき・すきやき・会席はぜひ名古屋の八雲で。
接待・商談・慶事・法事の食事、歓送迎会、個室でのランチにもお勧めです。

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台風15号

カテゴリ : 2011.09
昨日夜は臨時休業して申し訳ありませんでした。

予約のお客様からのキャンセルがあり急遽決定。
慌ただしく閉店準備をしました。


広間前の庭。
半分池になってました。

「店長〜!池になってますが、土嚢とか積みますか??」
と広間の雨戸を閉めている従業員の声。

『土嚢なんてないよ〜!』

「部屋に入るまでにはまだけっこうありますからいいですね〜」

あそこも水はけが悪いので雨で水がたまってしまいます。


バタバタっと片付けや翌日の準備をして帰宅しました。


結局その後雨はほとんど降らなかったので安心しましたが・・



庄内川の方は数メートル浸水したようですね。
車道の地下鉄の入口もすごい勢いで水が流れ落ちていたとか。
高蔵寺の駅も大変だったとか。

夜のニュース見てビックリしました。

今の名古屋
雨が降りだした感じです。
風は少し強まったかなあと思います。

どうかみなさんのところに被害がありませんように。
2011-09-21 09:54:24

土砂降り

カテゴリ : 2011.09
朝からの雨が土砂降りになってきた名古屋です。

今、市内のあちこちで避難勧告が出ています。
久しぶりにここまで降ってます。


天白川、庄内川がかなり水位が上がっているようです。
今夜から明日にかけてみなさんも十分気をつけて下さい。

〜追記〜

この記事を書き終わった後、臨時休業を決めました。
夜は申し訳ありません。休ませていただきます。
2011-09-20 14:58:08

敬老の日

カテゴリ : 2011.09
朝晩は爽やかになったものの昼間はまだまだ暑い名古屋の朝です。

敬老の日の今日。
みなさんはどんな風に過ごされるのでしょうか?


私が子供の頃、敬老に該当する年齢の方は見た目もおじいちゃん,おばあちゃんって感じの方が多かったですが、最近の敬老に該当する年齢の方。

見た目ではなかなかわかりませんね。
みなさんとても若々しくて年齢聞いてビックリする事が多々あります。
活動的で楽しみを持ってる方はなおの事

先日も、ある方とお話しする機会があったのですが
私が思っていた年齢より20歳も上。
それには本当にビックリしました。

毎朝2時間近く散歩したり体操したりするのが日課。
全部自分の歯で、3食しっかり食べているとのこと。


何でも食べれるっていうのは健康の秘訣なのかもしれません。


私も自分の歯でいつまでもおいしく食べれるよう
歯のメンテはかかせません。
口の中が丈夫じゃないのは料理人として失格ですからね。


さて、今日も元気に仕事しますか!
2011-09-19 07:09:33

歩行者天国

カテゴリ : 2011.09
名古屋・栄の南大津通りに明後日より歩行者天国が復活するそうですね。
栄交差点から矢場町交差点にかけての約700メートルで
この秋毎週日曜日に試験的実施。

来年春から本格的実施になるとのこと。

昭和45年~昭和59年まで実施されていた前回。
当初は45万人も集まっていたそうです。

これでまた栄の町に人があふれることになればいいですね。
そしてそのまま東のほうへ…
新栄の八雲まで歩いていただけたらもっと幸いです!

栄から錦通り沿いには、
県美術館やNHK・東海テレビなどもあります。
新栄にはマザック美術館や名古屋市芸術創造文化センターもあります。

ぜひぜひ栄の町から徒歩10分弱。
八雲まで足を延ばしていただけたらと思います。

お待ちしております!

歩行者天国開催時間は、9月18日・25日と10月2日・9日=12時~18時、
10時23日・30日と11月6日・13日=12時~15時 とのことです。



2011-09-16 14:31:46

校正

カテゴリ : 2011.09
今日は、某雑誌(まだ名前を明かせなくてごめんなさい)掲載に関する校正に気合が入りました。

そうです。先日写真撮りに来て下さった雑誌社です。


一つずつ校正するのはほんとに細かい作業ですね。
ない頭をフル回転させて文章を考えました。

どんな内容に出来上がるのか楽しみです。

きっと、皆さんのお目に留まることがあると思います。
ぜひぜひ、雑誌見てご予約していただけたらと思います。
(ちょっとまだ気が早いですね)


今日は、昼の来店客数
当てが外れてしまいました。
この辺りでイベントがあったので
もっといくかなあとかなり準備をしていたのですが…期待外れの結果になってしまいました。
残念!


昼ダメだった分、夜にたくさん来店していただけたら嬉しいなあ~
ご来店お待ちしておりまーす!
2011-09-15 16:17:24

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