しゃぶしゃぶ・あみやき・すきやき・会席はぜひ名古屋の八雲で。
接待・商談・慶事・法事の食事、歓送迎会、個室でのランチにもお勧めです。

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消費税8%

カテゴリ : 2013.10
とうとう発表されました消費税8%

仕方ない事とはいえ、やはりキツいですね。


便乗値上げが増えるんでしょうか?
それとも量が減り値段据え置きになるんでしょうか?

今月から色々な物が値上げしています。
原材料費がまた高騰するとイタいですね。

景気が上向きになってきたという話をあちこちで聞きますが、どんどんお金を回してもっともっと上昇していってほしいものです。



さて、夕べの八雲
5時を過ぎてからぴたっと電話が鳴らなくなりました。
電話線切れちゃったんじゃないかと確認してしまいましたよ。


みんなで大掃除までしてしまった夕べの八雲です。
おかげで店内ピッカピカ
今日はいつも以上に気持ちよくお客様をお迎えできそうです。


というわけで、今日はより磨かれた八雲でご来店をお待ちしております。
今日はおいしいお肉も入荷しております。


昼席夜席ともにお席に余裕がございます。
個室もご用意可能でございます。


ご予約ご来店、お待ちしております。
2013-10-02 07:23:20

うれしい悲鳴

カテゴリ : 2013.10
あっという間に10月に入りました。
日が沈むのが早くなったと思いませんか?
夜が長くなりますねえ。


さて、今日のタイトル「うれしい悲鳴」
持帰り弁当の事です。

先週、予約スタートの告知をしてからどんどん予約が入っております。
今日も次から次へと持ち帰り弁当の予約。

そのかわり店内予約が全然なくて・・・(これは寂しい)


うれしい悲鳴を上げております。
というわけで、前日予約ですとお断りする可能性がございます。

できるだけ早めのご予約をお願いいたします。


さて、今夜
恐ろしいほど静かです。

どうなることやら・・・

ご来店お待ちしております。



2013-10-01 16:08:34

持帰り弁当

カテゴリ : 2013.09
今日も暑い名古屋です。
相変わらず昼間は30度を超えています。
空は完全に秋の空なんですけどね・・・


今日は持帰り弁当再開のご案内です。
夏の間お休みさせていただいていた持帰り弁当
10月1日火曜日より再開です。


ご予約受付もスタートいたしました。
夏の間お断りしてしまったお客様、いよいよです。

今年は「弁当事業部」立ち上がるくらいの受注があるといいな。って思っています。



ということで、今日はお持ち帰り弁当のご案内をさせていただきました。



さて、今夜の八雲。
2名様4名様のお部屋はご用意可能でございます。
連休前の金曜日。
(そういえば先週もそんなこと書きましたねえ。先週は、微妙な混み具合だったんですよ)


今週は団体さんのご予約もありますので、若手新人スタッフの腕の見せ所です。
まだまだ不慣れな点が多いですが、笑顔いっぱいの若いスタッフたちですので大目に見ていただけたらと思います。
お客様に教えていただくのも八雲の伝統なんですよね。(なんて言ったら怒られそうですが)


彼女たちも張り切ってます。応援よろしくお願いいたします。

ということで。
ちょっと休憩できるかなあ。



ご予約お待ちしております。
あっ!お持ち帰り弁当もご予約お待ちしております。
2013-09-20 14:22:19

中秋の名月

カテゴリ : 2013.09
名古屋はきれいな満月が見えてます。




次に満月と重なるのは8年後になるとか。
今宵はステキな月を楽しみましょう。

8年後といえばオリンピックが終わっているんですね。

貴重な満月。楽しんでください。
2013-09-19 20:04:50

秋のはずが

カテゴリ : 2013.09
また暑い日が続いています。


名古屋特有の湿気のある不快指数いっぱいの蒸し暑さ。
たまりません。

せっかくそろそろ秋の風を感じながらお食事していただこうと思い、広間へ冷風機も移動。
なのに結局毎日冷房の中召し上がっていただいています。

でも季節は秋。
広間外の庭では虫の声が聞こえています。
ランチのメニューも秋なので内容を一部変えました。

好評なのが、玉葱はんぺん揚げ出しとおろしハンバーグ
八雲らしい演出で提供しております。


どうぞ新メニューお試しくださいませ。


夜も秋らしいメニューに変わっております。
ぜひご来店いただいてお試しくださいませ。


ということで、
昨日とはうって変わり静かなランチタイムです。
もう少し忙しくなってほしいんだけどなあ。

夜も、金曜日にしてはまだ席の空きがございます。
10名様席も2名様席も余裕がございます。
ぜひ連休前の週末。
夏バテならぬ秋バテ中の方。
八雲でパワーつけましょ。


ご予約ご来店お待ちしております。

それにしても蒸し暑いなあ・・・
2013-09-13 12:03:27

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